أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم السبت 26-10-2024

أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم: السبت 26 أكتوبر 2024

شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر تغيرات ملحوظة خلال الأسبوع الحالي، مع استقرار الإنتاج المحلي والاكتفاء الذاتي.

أسعار الدواجن

• الفراخ البيضاء: ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في السوق المحلية، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة حوالي 78 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك في المحلات إلى 88 جنيهًا للكيلو الواحد.
• الفراخ الحمراء (الساسو): سجلت أسعار كيلو الفراخ الحمراء (الساسو) في المزرعة حوالي 105 جنيهات، وتباع للمستهلكين بسعر 115 جنيهًا للكيلو الواحد.

أسعار البيض

• البيض الأحمر: بلغ سعر طبق البيض الأحمر في المزرعة حوالي 168 جنيهًا، في حين يبلغ سعره للمستهلك 178 جنيهًا.
• البيض الأبيض: سجل سعر طبق البيض الأبيض حوالي 166 جنيهات في المزرعة، بينما يصل سعره للمستهلك إلى 176 جنيهًا.

الاكتفاء الذاتي والإنتاج

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تتمتع بالاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض، على الرغم من التحديات الاقتصادية التي تواجهها البلاد. وذكر أن الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض يكفي لتلبية احتياجات السوق المحلية، مشيرًا إلى أن مصر تصدر أيضًا جزءًا من إنتاجها من الدواجن.

جهود الدولة لدعم قطاع الدواجن

أشار طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن الدولة المصرية اتخذت إجراءات عديدة لدعم قطاع الدواجن، مما أدى إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي وتحقيق فائض في الإنتاج، مما سمح بتصديره إلى الدول الأخرى.

وأكد سليمان أن مصر تحتل مكانة متقدمة في صناعة الدواجن، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الحالي يولي اهتمامًا كبيرًا بتصدير فائض الإنتاج من الدواجن إلى الأسواق الخارجية.

وأوضح سليمان أن مصر تصدر فائض الإنتاج من الدواجن إلى دول أوروبية وعربية وآسيوية، بعد أن حرمت من تصدير الدواجن لسنوات طويلة.