البرغل بالبندورة للنباتيين
المقادير
- بندورة :
كيلو
- برغل :
كوب
(منقوع)
- صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
(جاهزة)
- البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)
- الفلفل الأخضر :
1 حبة
- الزيت النباتي :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر ضعي الماء المغلي وأضيفي البندورة لمدة دقيقة واحدة حتى تسهل عملية تقشير البندورة.
صفّي البندورة وقشريها ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً