البسبوسة بالسميد والحليب المحموس

بسبوسة بالسميد والحليب المحموس: وصفة سهلة ولذيذة

مقدمة

هل تبحثين عن وصفة سهلة ولذيذة للبسبوسة؟ لا تبحثي أكثر! هذه الوصفة ستُرضي جميع أفراد عائلتك. تتميز البسبوسة بمذاقها الغني واللذيذ، كما أنها سهلة التحضير، مما يجعلها مثالية لأي مناسبة.

المكونات:

• كوب من السميد
• كوب من حليب بودرة
• علبتين من القشطة
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
• نصف كوب من الزيت النباتي
• ثلاثة أرباع كوب من السكر
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
• علبة من الحليب المبخر
• ربع كوب من السكر
• كاجو حسب الرغبة
• فستق حلبي حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
2. ارفعي القدر عن النار وضعي الحليب في وعاء.
3. أضيفي السميد والبيكنج بودر والسكر إلى الحليب المحموس وقلبي المكونات حتى تتداخل.
4. أضيفي القشطة والزيت والفانيليا واخلطي المزيج حتى يتجانس.
5. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
6. رصي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت وزيني بالكاجو والفستق الحلبي، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البسبوسة.
7. في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب المبخر والسكر واتركي المزيج على النار حتى الغليان ثم أطفئي النار.
8. أخرجي البسبوسة من الفرن وسقيها بمزيج الحليب، وقطعيها وقدميها باردة بدرجة حرارة الغرفة.

نصائح:

• يمكنك استخدام أي نوع من المكسرات التي تفضلينها لتزيين البسبوسة.
• تأكدي من سقي البسبوسة بمزيج الحليب قبل تقديمها لتجنب جفافها.
• يمكنك تخزين البسبوسة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

استمتعي بتجربة هذه الوصفة اللذيذة!