"البيئة": نجاح استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني واستخدامه في الصناعات الغذائية والعطرية

نجاح استخلاص زيت زهرة الفل الجيزاني: ثروة عطرية جديدة 🌿

تُعدّ زهرة الفل الجيزاني رمزًا جماليًا وعطريًا يميز منطقة جازان في السعودية. وفي خطوة مميزة، نجح مركز الأبحاث الزراعية بجازان بالتعاون مع جمعية الفل وجامعة جازان في استخلاص زيت زهرة الفل، مما يفتح آفاقًا جديدة للقطاع الزراعي في المنطقة.

قيمة اقتصادية واجتماعية 💰

هذه التجربة تعدّ جزءًا من جهود المملكة لدعم الابتكار الزراعي وتطوير المنتجات المحلية. ويُتوقع أن يُساهم هذا الإنجاز في تعزيز القيمة الاقتصادية والاجتماعية لزهرة الفل الجيزاني، مما يدعم تنويع الاقتصاد السعودي ويزيد من مكانة المملكة في الأسواق العالمية للزيوت العطرية.

تقنية حديثة لضمان جودة الزيت 🔬

تم استخدام تقنيات متقدمة في استخلاص الزيت من خلال نقع زهور الفل في محلول الهكسان ثم تبخيرها. وأكدت التجارب العلمية على جودة الزيت المستخلص، حيث رُصدت مركبات عطرية فريدة.

وتم استخدام جهاز الفصل الكروماتوجرافي الغازي مع مطياف الكتلة لضمان جودة ودقة تحليل الزيت. وُجدت مركبات عطرية نادرة في الزيت، مما يجعله مميزًا عن غيره من زيوت الفل الأخرى.

ميزة تنافسية فريدة 🏆

أبرز ما يميز زيت الفل الجيزاني هو احتواؤه على مادة “كحول الفينايثايل”، وهي مادة موجودة في زيت الورد الطائفي والاسطنبولي، مما يجعله منافسًا قويًا في أسواق العطور.

كما يتميز هذا المستخلص بتفوقه على نظيريه الهندي والمصري، حيث يحتوي على نسبة أقل بكثير من مركب الفينيل أسيتات، مما يُؤكد التزام المملكة بالمعايير الدولية للجودة.

مستقبل واعد للفل الجيزاني 🌱

يُعدّ هذا النجاح خطوة كبيرة نحو توسيع استخدامات زيت زهرة الفل في الصناعات الغذائية والعطرية، ويفتح المجال أمام المزيد من الاستثمار في القطاع الزراعي والبحثي بجازان.

هذا الإنجاز يُبرز جهود المملكة في تطوير منتجات محلية عالية الجودة، وتعزيز التنوع الاقتصادي والابتكار الزراعي، مما يُساهم في تحقيق رؤية السعودية 2030.