«الصحة» تمهد لخريطة طريق «سلامة الغذاء»

"الصحة" تضع خارطة طريق لـ "سلامة الغذاء" في قطر

تقييم استراتيجية عالمية لضمان سلامة الغذاء

نظمت وزارة الصحة العامة مؤخراً ورشة عمل بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، لتقييم أداة تقييم الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء (2022-2030). شارك في الورشة نحو 60 شخصًا من مختلف الجهات الحكومية والخاصة، بما في ذلك وزارات البلدية، والتجارة والصناعة، والتربية والتعليم والتعليم العالي، والداخلية، والبيئة والتغير المناخي، والهيئة العامة للمواصفات والتقييس والهيئة العامة للجمارك، وقطر للسياحة وجامعة قطر.

هدفت الورشة إلى تحديد مستوى التزام دولة قطر بأهداف الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء لعام 2030. وتم تقييم العديد من المؤشرات التي تم تصميمها مسبقًا من قبل منظمة الصحة العالمية بالتعاون مع المؤسسات المعنية، لتحديد مسارات العمل لتحقيق الأهداف المحددة.

خطوات مستقبلية

أكدت السيدة وسن عبد الله الباكر، مدير إدارة سلامة الغذاء في وزارة الصحة العامة، أن الورشة فرصة للاستفادة من خبراء منظمة الصحة العالمية في وضع خارطة طريق وطنية تلبي متطلبات الأولويات الاستراتيجية الخمس المحددة في الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء.

وأشارت السيدة الباكر إلى أن قطر هي الدولة الثالثة على مستوى العالم التي انضمت للمرحلة التجريبية لأداة تقييم الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء. وأكدت على أهمية تعزيز التعاون وتبادل الآراء وجهات النظر فيما يتعلق بالمنظومة الوطنية لسلامة الغذاء بصفة عامة، وتقييم الوضع الراهن للمنظومة.

وتتولى إدارة سلامة الغذاء بوزارة الصحة العامة مسؤولية تنفيذ الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء في دولة قطر بالتعاون مع الجهات المختلفة.

أهداف الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء

تهدف الاستراتيجية العالمية لسلامة الغذاء (2022 - 2030) إلى تقليل عبء الأمراض المنقولة بالغذاء عن طريق تقليل عدد حالات الإصابة بأمراض الإسهال التي تنتقل عن طريق الأغذية. وتسعى الاستراتيجية أيضًا إلى تعزيز آليات التنسيق الوظيفية لإدارة الحوادث التي تنتقل عن طريق الأغذية وتعزيز القدرات المخبرية لمراقبة الأمراض المنقولة بالغذاء.

وتُعد الاستراتيجية نتيجة لعملية تشاور شاملة مع الدول الأعضاء والمؤسسات الحكومية، ووكالات الأمم المتحدة، والمؤسسات الأكاديمية، والمنظمات غير الحكومية، وكيانات القطاع الخاص، والأفراد العاملين في مجال الصحة العامة وسلامة الأغذية.