العريكة الجنوبية بالتمر
المقادير
- الدقيق الأبيض :
2 كوب
- دقيق :
2 كوب
(البرّ)
- الماء :
2 كوب
(ماء منقوع التمر للعجن / أو بحسب الحاجة)
- سمن :
كوب
(أو زبدة غير مملحة مذابة)
- التمر :
كوب
(منزوع النواة ومنقوع لمدة ليلة)
- قطر :
نصف كوب
طريقة التحضير
انقعي التمر لمدة ليلة كاملة ثم صفيه من الماء، واستخدمي ماء النقع في عجن الدقيق.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
باستخدام ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً