الملوخية بالطريقة اللبنانية
المقادير
- الملوخية :
كيلو
(ورق مغسولة ومقلية)
- كزبرة خضراء :
2 عود
- فلفل أخضر حار :
قرن
(مفروم)
- الثوم :
8 فصوص
- كزبرة يابسة :
3 ملاعق كبيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- مرق دجاج :
3 اكواب
- الزيت :
4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
في طنجرة قلبي الزيت النباتي مع خمس حبات من الثوم الشرائح وقرن الفلفل المفروم والكزبرة الخضراء ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً