اليوم العالمي للمعكرونة: الإيطالي يستهلك أكثر من 23 كيلوغراماً سنوياً

يوم عالمي للمعكرونة: رحلة عبر عالم النكهات الإيطالية

يحتفل العالم في الخامس والعشرين من أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للمعكرونة، وهي مناسبة لتكريم هذا الطبق اللذيذ والشهير الذي أصبح رمزاً للمطبخ الإيطالي. ويتم الاحتفال بهذا اليوم بتنظيم العديد من الفعاليات والمهرجانات في مختلف أنحاء العالم، وخاصة في إيطاليا التي تشتهر بتنوعها في أنواع المعكرونة وأطباقها الرائعة.

إيطاليا: مهد المعكرونة ومركز استهلاكها

تعتبر إيطاليا مهد المعكرونة، حيث تم تحضيرها لأول مرة في القرن الثالث عشر. وتحتل إيطاليا المرتبة الأولى عالمياً في إنتاج واستهلاك المعكرونة، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد الإيطالي 23.3 كيلوغراماً سنوياً. وتشتهر إيطاليا بتنوعها في أشكال وأحجام المعكرونة، من المعكرونة الطويلة مثل السباغيتي والفيتوتشيني إلى المعكرونة القصيرة مثل البينيه والروتيلي.

سحر المعكرونة الإيطالية يجذب السياح

تُعد المعكرونة الإيطالية من الأطباق المحبوبة لدى السياح من جميع أنحاء العالم، حيث ينجذبون إلى نكهتها الفريدة وطريقة تحضيرها التقليدية. وتتصدر