"إمشوط".. يُعيد تعريف مفهوم المطبخ الأذربيجاني

"إمشوط": إعادة تعريف مفهوم المطبخ الأذربيجاني في قطر

تجربة طعام أصيلة تكرم تراث أذربيجان الغني

مستكملاً لدوره الحيوي في سوق الوكرة القديم، يقدم فندق سوق الوكرة تجربة مميزة للباحثين عن الأصالة والتميز. وضمن هذا الإطار، يدعو مطعم "إمشوط" ضيوفه لخوض رحلة ساحرة لاكتشاف تراث المطبخ الأذربيجاني المميز.   

العودة إلى جذور المطبخ الأذربيجاني

يعمل فريق من الطهاة المتميزين في "إمشوط" على إعادة تعريف تجربة المأكولات الأذربيجانية، مستخدمين أفضل المكونات الطازجة. تهدف قائمة الطعام الجديدة إلى تقديم تجربة أصيلة تكرم ثقافة أذربيجان النابضة بالحياة.

مكونات طازجة ونكهات فريدة

تعتمد قائمة الطعام على استخدام أفضل المكونات الطازجة يوميًا، بما في ذلك الخضروات والفواكه واللحوم عالية الجودة من مصادر محلية. ويشمل ذلك الأسماك الطازجة من سوق الوكرة نفسه، مما يعزز مفهوم الاستدامة.

أطباق مميزة من المطبخ الأذربيجاني

تقدم القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك:

• بيلاف: طبق أرز مع زعفران ولحم وخضار يعكس تراث الطهي الأذربيجاني.
• دوفغا: حساء غني بالمذاق.
• كوتاب: رقائق رقيقة محشوة بمزيج من اللحم المفروم.

وتتوفر أيضًا تشكيلة متنوعة من الأطباق النباتية والخالية من الجلوتين.

الاستمتاع بتجربة فريدة

يستقبل "إمشوط" ضيوفه يوميًا من الساعة 12:30 ظهراً لغاية الساعة 11:00 مساءً. للحجز أو لمعرفة المزيد، يمكن الاتصال على الرقم +97444287888 أو عبر البريد الإلكتروني [email protected].

مواقع إضافية

• سوق الوكرة: يقع الفندق في موقع استراتيجي في سوق الوكرة القديم، مما يوفر للضيوف فرصة فريدة لاستكشاف المنطقة.
• شاطئ الخليج العربي: يتمتع فندق سوق الوكرة بإطلالة خلابة على شاطئ الخليج العربي، مما يوفر للضيوف فرصة للاسترخاء والاستمتاع بالشاطئ.