إيدام بطاطس هندي
المقادير
- البصل :
1 حبة
(متوسط ومقطع إلى مكعبات)
- الثوم :
3 فصوص
(مهروس)
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- طماطم :
1 حبة
(مقطعة مكعبات)
- البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات ومسلوقة نصف سلقة)
- بابريكا :
ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج :
مكعب
- ملح :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناًمقالات أخري من مطبخ سيدتي
كعك الأرز للرجيم
المقادير - رقائق الأرز : 4 حبات (كعك الأرز) - التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح) - زبدة الفول السوداني : 4 ملاعق كبيرة - العسل اقرأ المزيد
حلى البف باستري بالمربى السهل
المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة - مربى : 6 ملاعق كبيرة - جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة اقرأ المزيد
طريقة عمل الزبيب في البيت
المقادير - عنب : نصف كيلو (أخضر أو أحمر) - الماء : حسب الحاجة - ملح الليمون : ربع ملعقة صغيرة - بيكربونات الصوديوم : اقرأ المزيد
كيكة الحليب التركية بالكراميل
المقادير - مقادير الكيك : البيض : 4 حبات دقيق : كوب ونصف (خالٍ من الجلوتين) سكر البودرة : كوب الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة اقرأ المزيد
طريقة مسالا دجاج بالكريمة
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) - حليب : كوب - طماطم : 1 حبة (مهروسة) اقرأ المزيد
حلى بسكوت السمسم
المقادير - البيض : 2 حبة - سكر : كوب - جوز الهند : كوب - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - هيل : ملعقة صغيرة (ناعم) - اقرأ المزيد
الكفتة المشوية في الصينية
المقادير - لحم بقر مفروم : كيلو (بنسبة من الدهن) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة اقرأ المزيد
حلى البستاشيو
المقادير - مقادير كريمة الزبدة : الزبدة : ربع كوب (غير مملحة) سكر : كوب (سكر الحلويات) حليب : 2 ملعقة كبيرة (أو كريمة اقرأ المزيد
دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - كريمة الطبخ : اقرأ المزيد
كريمة اللوتس في المنزل
المقادير - بسكويت الشاي السادة : 200 غم - العسل : ملعقة كبيرة - صوص الكراميل الجاهز : 100 غراماً - الفانيليا : ملعقة اقرأ المزيد
الحيسية الجيزانية
المقادير - طماطم : 1 حبة - الثوم : فصّان - ملح : حسب الرغبة - بهار اللحم : ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة - الخبز : 6 اقرأ المزيد
معكرونة بالسلمون والليمون
المقادير - معكرونة : عبوة - السلمون : 450 غم (طازج) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - اقرأ المزيد
كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة
المقادير - دقيق : كوب (منخل) - السكر البني : نصف كوب - بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام) - البيض : 1 حبة - الفانيليا اقرأ المزيد
طريقة عمل برجر مثل المطاعم
المقادير - لحم مفروم : 250 غراماً - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - اقرأ المزيد
عجينة السكر لتزيين الكيك
المقادير - بودرة الجيلاتين : 4 ملعقة صغيرة - الغلیسرين : ملعقة صغيرة (غذائي) - الماء : 4 ملاعق كبيرة - شراب الذرة : 60 اقرأ المزيد
البرغل بالبندورة للنباتيين
المقادير - بندورة : كيلو - برغل : كوب (منقوع) - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة (جاهزة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) - اقرأ المزيد
مافن الدراق الطازج
المقادير - دقيق : كوب ونصف - سكر : نصف كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - حليب : نصف كوب - اقرأ المزيد
لازانيا الباذنجان بالبولونييز
المقادير - الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم مقطع حلقات) - ريحان : نصف كوب (مقطع) - الصلصة : 2 كوب (صوص البولونييز جاهز) - اقرأ المزيد
استاكوزا بالجبن
المقادير - جراد البحر : 2 حبة (استاكوزا منظفة ومغسولة جيداً) - جبن الشيدر : كوب - جبن موزاريلا : كوب - الزبدة : نصف كوب اقرأ المزيد
حلى الرخام بالحليب المحموس
المقادير - الطبقة الأولى : بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة - الطبقة الثانية : البيض : 4 حبات حليب بودرة : 2 كوب (محمص / اقرأ المزيد
طريقة لازانيا بالروبيان
المقادير - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : 4 فصوص - دقيق : 3 ملاعق كبيرة - حليب : كوبان ونصف - بقدونس : ربع كوب اقرأ المزيد
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل
المقادير - مقادير الدجاج : صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع إلى مكعبات صغيرة) البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فص (مهروس) الفليفلة اقرأ المزيد
حلى التين بدبس التمر
المقادير - للحشوة : الجوز : 2 كوب (مقطع) السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف العسل : ملعقة كبيرة اقرأ المزيد
أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات
المقادير - الأرز المصريّ : 2 كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - الزيت : 2 ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى اقرأ المزيد
مقالات أخري من أشهي الأكلات
كعك الأرز للرجيم
المقادير - رقائق الأرز : 4 حبات (كعك الأرز) - التفاح : 1 حبة (مقطع شرائح) - زبدة الفول السوداني : 4 ملاعق كبيرة - العسل اقرأ المزيد
حلى البف باستري بالمربى السهل
المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة - مربى : 6 ملاعق كبيرة - جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) طريقة اقرأ المزيد
طريقة عمل الزبيب في البيت
المقادير - عنب : نصف كيلو (أخضر أو أحمر) - الماء : حسب الحاجة - ملح الليمون : ربع ملعقة صغيرة - بيكربونات الصوديوم : اقرأ المزيد
كيكة الحليب التركية بالكراميل
المقادير - مقادير الكيك : البيض : 4 حبات دقيق : كوب ونصف (خالٍ من الجلوتين) سكر البودرة : كوب الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة اقرأ المزيد
طريقة مسالا دجاج بالكريمة
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات) - حليب : كوب - طماطم : 1 حبة (مهروسة) اقرأ المزيد
حلى بسكوت السمسم
المقادير - البيض : 2 حبة - سكر : كوب - جوز الهند : كوب - بيكنج بودر : ملعقة كبيرة - هيل : ملعقة صغيرة (ناعم) - اقرأ المزيد
الكفتة المشوية في الصينية
المقادير - لحم بقر مفروم : كيلو (بنسبة من الدهن) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة اقرأ المزيد
حلى البستاشيو
المقادير - مقادير كريمة الزبدة : الزبدة : ربع كوب (غير مملحة) سكر : كوب (سكر الحلويات) حليب : 2 ملعقة كبيرة (أو كريمة اقرأ المزيد
دجاج بالسبانخ وكريمة الطهي
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه مفروم مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - كريمة الطبخ : اقرأ المزيد
كريمة اللوتس في المنزل
المقادير - بسكويت الشاي السادة : 200 غم - العسل : ملعقة كبيرة - صوص الكراميل الجاهز : 100 غراماً - الفانيليا : ملعقة اقرأ المزيد
الحيسية الجيزانية
المقادير - طماطم : 1 حبة - الثوم : فصّان - ملح : حسب الرغبة - بهار اللحم : ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة - الخبز : 6 اقرأ المزيد
معكرونة بالسلمون والليمون
المقادير - معكرونة : عبوة - السلمون : 450 غم (طازج) - ملح : رشّة - فلفل أسود : رشّة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - اقرأ المزيد
كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة
المقادير - دقيق : كوب (منخل) - السكر البني : نصف كوب - بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام) - البيض : 1 حبة - الفانيليا اقرأ المزيد
طريقة عمل برجر مثل المطاعم
المقادير - لحم مفروم : 250 غراماً - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - اقرأ المزيد
عجينة السكر لتزيين الكيك
المقادير - بودرة الجيلاتين : 4 ملعقة صغيرة - الغلیسرين : ملعقة صغيرة (غذائي) - الماء : 4 ملاعق كبيرة - شراب الذرة : 60 اقرأ المزيد
البرغل بالبندورة للنباتيين
المقادير - بندورة : كيلو - برغل : كوب (منقوع) - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة (جاهزة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) - اقرأ المزيد
مافن الدراق الطازج
المقادير - دقيق : كوب ونصف - سكر : نصف كوب - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - حليب : نصف كوب - اقرأ المزيد
لازانيا الباذنجان بالبولونييز
المقادير - الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم مقطع حلقات) - ريحان : نصف كوب (مقطع) - الصلصة : 2 كوب (صوص البولونييز جاهز) - اقرأ المزيد
استاكوزا بالجبن
المقادير - جراد البحر : 2 حبة (استاكوزا منظفة ومغسولة جيداً) - جبن الشيدر : كوب - جبن موزاريلا : كوب - الزبدة : نصف كوب اقرأ المزيد
حلى الرخام بالحليب المحموس
المقادير - الطبقة الأولى : بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة - الطبقة الثانية : البيض : 4 حبات حليب بودرة : 2 كوب (محمص / اقرأ المزيد
طريقة لازانيا بالروبيان
المقادير - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة - الثوم : 4 فصوص - دقيق : 3 ملاعق كبيرة - حليب : كوبان ونصف - بقدونس : ربع كوب اقرأ المزيد
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل
المقادير - مقادير الدجاج : صدر الدجاج : 1 صدر (مقطع إلى مكعبات صغيرة) البصل : 1 حبة (مفروم) الثوم : فص (مهروس) الفليفلة اقرأ المزيد
حلى التين بدبس التمر
المقادير - للحشوة : الجوز : 2 كوب (مقطع) السكر البني : ملعقة كبيرة ونصف الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف العسل : ملعقة كبيرة اقرأ المزيد
أرز الحشوة باللحمة المفرومة والمكسرات
المقادير - الأرز المصريّ : 2 كوب - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - الزيت : 2 ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (كبير ومقطع إلى اقرأ المزيد