باستا بالثوم والمشروم البري
مكونات وصفة الباستا بزيت الزيتون والمكسرات المحمصة
500 غرام من الباستا.
1/2 كوب من زيت الزيتون.
1/2 كوب من المكسرات المحمصة (مثل الجوز، واللوز، والصنوبر).
1/4 كوب من جبنة البارميزان المبروشة.
1/4 كوب من جبنة البيكورينو المبروشة.
2 فص ثوم مفروم.
1/4 كوب من الريحان المفروم.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة تحضير وصفة الباستا بزيت الزيتون والمكسرات المحمصة
اطهي الباستا في الماء المملح وفقًا لتعليمات العبوة.
في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
أضيفي الثوم واطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبيًا.
أضيفي المكسرات المحمصة واطهيها لمدة 2-3 دقائق أو حتى تصبح لذيذة.
صفي الباستا وأضيفيها إلى المقلاة.
أضيفي جبن البارميزان والبيكورينو والريحان والملح والفلفل وقلبي لتتجانس المكونات.
قدمي الباستا على الفور واستمتعي بنكهتها اللذيذة.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً