سلمون فيليه مشوي للوقاية من سرطان الثدي

سلمون فيليه مشوي: وجبة صحية ولذيذة

هل تبحث عن وجبة لذيذة وصحية؟ سلمون فيليه مشوي هو خيار ممتاز. يحتوي السلمون على أحماض دهنية أوميغا 3 التي قد تساهم في الوقاية من سرطان الثدي.

المكونات:

• 4 شرائح فيليه سمك السلمون
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 3 ملاعق صغيرة ريحان طازج مفروم
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم

طريقة التحضير:

1. تبلي شرائح فيليه السلمون بالملح والفلفل الأسود.
2. ضعي شرائح السلمون في صينية فرن وادهنيها بزيت الزيتون.
3. أضيفي الثوم وعصير الليمون.
4. أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج تمامًا.
5. عند التقديم، أضيفي البقدونس والريحان الطازج وقدميه ساخنًا.

نصائح:

• يمكنك إضافة بعض الخضار المشوية إلى جانب السلمون للحصول على وجبة متكاملة.
• يمكنك استخدام أنواع أخرى من الأسماك الغنية بالأوميغا 3، مثل التونة والسردين.
• تأكدي من شراء السلمون من مصدر موثوق به.