سمك مشوي متبل بالفرن للرجيم
سمك مشوي متبل بالفرن - وصفة صحية وسهلة لمتبعي الرجيم
المقدّمات
تُعدّ هذه الوصفة خيارًا صحيًا وشهيًا لمتبعي الرجيم، فهي غنية بالبروتين والفيتامينات، وتُقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سمك مشوي متبل بالفرن.
المكونات
- السمك: 2 حبة (متوسط الحجم، مغسول جيدًا)
- بودرة البصل: ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم: ملعقة صغيرة
- أعشاب مجففة: ملعقة صغيرة
- ملح: ملعقة صغيرة
- الكمون: ملعقة صغيرة
- عصير الليمون: 5 ملاعق كبيرة (حامض)
- زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تحضير التتبيلة: في وعاء، اخلطي بودرة البصل، بودرة الثوم، الأعشاب المجفّفة، الملح، الكمون، عصير الليمون، وزيت الزيتون، حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- تبّلي السمك: تبّلي السمك من الداخل والخارج بمزيج التتبيلة، ثم ضعيه في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
- تسخين الفرن: حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- خبز السمك: ضعي السمك في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن حتى تمام النضج.
- التقديم: أخرجي السمك المشوي من الفرن، وقدميه ساخناً.
نصائح إضافية
- يمكنك إضافة بعض التوابل الأخرى حسب الرغبة، مثل الفلفل الأسود أو الكزبرة.
- للحصول على نكهة أقوى، يمكن ترك السمك في التتبيلة لمدة أطول.
- يمكنك تقديم السمك المشوي مع سلطة خضراء أو أرز بني.
استمتع بوجبة صحية ولذيذة!
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً
مطبخ سيدتي 
