طريقة أم علي بالبف باستري
المقادير
- عجينة البف باستيري :
15 قطعة
(مقطعة مكعبات كبيرة)
- سكر :
كوب ونصف
- حليب :
7 اكواب
(سائل)
- الزبدة :
نصف كوب
- القشدة :
كوب
- كريمة الطبخ :
ربع كوب
- فستق حلبي :
كوب
(مجروش)
- زبيب :
2 ملعقة كبيرة
(مجفف)
- فستق حلبي :
ربع كوب
(مجروش / للتزيين)
- بندق :
2 ملعقة كبيرة
(محمص ومجروش)
- جوز الهند :
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناًمقالات أخري من مطبخ سيدتي
مطبخ سيدتي 
المعصوب الصحي الجنوبي
المقادير - التوست الاسمر : 60 غراماً (شريحتان) - الموز : 50 غم (نصف حبة) - سكر : رشّة (سكر للريجيم / اختياري) - القشدة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
مصابيب بنكهة جنوبية
المقادير - دقيق : نصف كوب (برّ) - حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة - بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
بيتزا البطيخ بالفواكة
المقادير - بطيخ : شريحة - الموز : 1 حبة (مقطع شرائح متساوية) - الخوخ : 1 حبة (مقطع شرائح متساوية) - كيوي : 1 حبة (مقشر اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
العصيدة الجنوبية
المقادير - مكونات العجينة : ماء ساخن : 2 كوب (مغلي) دقيق : كوب الزيت النباتي : ملعقة كبيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة لبن اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
العصيدة السعودية بالزبدة
المقادير - الماء : ليتر - دقيق : 300 غراماً - الزبدة : 25 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - شراب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
كبيبة حائل على الطريقة الأصلية
المقادير - ورق العنب : حسب الحاجة (مسلوق) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) - البصل : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
آيس كريم التمر والطحينة
المقادير - التمر : كوب (منزوع النوى ومفروم) - الطحينية : نصف كوب - كريمة : 2 كوب (مخفوقة) - حليب : كوب (كامل الدسم) - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل يخنة السبانخ العادية
المقادير - السبانخ : كيلو (مغسول ومفروم) - لحم مفروم : 500 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - سبع اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
التصابيع
المقادير - طحين : كوب (مخلوط أبيض وأسمر) - ملح : ذرّة - الزبدة : حسب الرغبة (للتقديم) - لبن : 2 كوب - العسل : حسب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل اللحمة المحمرة بدون سلق
المقادير - لحم البقر : كيلو (مقطع مكعبات) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
عريكة جنوبية
المقادير - دقيق : 2 كوب (أسمر) - الدقيق الأبيض : 2 كوب - ملح : ملعقة صغيرة (أو بحسب الرغبة) - العسل : حسب الرغبة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل الجمبري المقلي
المقادير - الجمبري : 500 غراماً (مقشر) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - شطة مهروسة : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو
المقادير - زيت الزيتون : ربع كوب - كبدة : 500 غراماً (خروف / شرائح) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية
الكبدة بالجبن على الطريقة شاهد الفيديو
مطبخ سيدتي 
سمك الأنشوجة المقلي
المقادير - سمك الأنشوفة : كيلو (طازج ومنظّف جيداً) - عصير الليمون : 4 حبات - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
مافن البرتقال والهيل
المقادير - سكر : ثلاث أرباع الكوب - البيض : 2 حبة - الزيت النباتي : نصف كوب - حليب : نصف كوب (سائل) - عصير البرتقال : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل الأرز المعمر
المقادير - الأرز المصريّ : كوب ونصف (مغسول ومصفّى) - لبن زبادي : علبة - حليب : 500 مل (سائل) - سمن : 3 ملاعق كبيرة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل تشيز كيك بارد وسهل
المقادير - بسكويت الشاي السادة : 200 غم (مطحون) - الزبدة : 50 غم (ذائبة) - حليب : كوب ونصف (بارد) - جبن كريمي : كوب - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل الكوردن بلو
المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (مخلي من العظم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
القرصان السعودي من نجد
المقادير - مقادير الكشنة : الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة الزبدة : ملعقة كبيرة البصل : 2 حبة (مفروم) لومي : ملعقة صغيرة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
سمك فيليه مقلي مع الرز
المقادير - مقادير تتبيلة السمك : سمك الفيليه : شريحة عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض) ملح : نصف ملعقة صغيرة فلفل اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
المجلجل السعودي بالفيديو
المقادير - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم) - طماطم : 1 حبة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
صينية اللحم بالباذنجان
المقادير - الباذنجان : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح) - فلفل رومي : 2 حبة (مقطّع شرائح) - لحم مفروم : 250 غراماً - سمن : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي 
طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت
المقادير - دقيق : 6 اكواب - ملح : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : نصف كوب - الماء : 2 كوب - الزبدة : 2 كوب (ليّنة) طريقة اقرأ المزيد
مقالات أخري من أشهي الأكلات
فتافيت 
فطائر البيتزا الإيطالية
المكونات 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف 1/4 ملعقة صغيرة ملح اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي المعصوب الصحي الجنوبي
المقادير - التوست الاسمر : 60 غراماً (شريحتان) - الموز : 50 غم (نصف حبة) - سكر : رشّة (سكر للريجيم / اختياري) - القشدة اقرأ المزيد
فتافيت 
روبيان بالأورزو في وعاء واحد
المكونات 500 جرام روبيان، مقشر ومنزوع الأمعاء 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ليمون، عصير ومبشو 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم 1/2 اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي مصابيب بنكهة جنوبية
المقادير - دقيق : نصف كوب (برّ) - حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة - بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد
فتافيت 
السمك بالليمون الكريمي المخبوز
المكونات 4 شرائح سمك أبيض بوزن 150-180 جرام لكل منها، سميكة، منزوعة الجلد والعظام 50 جرام زبدة 1/4 كوب كريمة ثقيلة أو اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي بيتزا البطيخ بالفواكة
المقادير - بطيخ : شريحة - الموز : 1 حبة (مقطع شرائح متساوية) - الخوخ : 1 حبة (مقطع شرائح متساوية) - كيوي : 1 حبة (مقشر اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي العصيدة الجنوبية
المقادير - مكونات العجينة : ماء ساخن : 2 كوب (مغلي) دقيق : كوب الزيت النباتي : ملعقة كبيرة القرفة : نصف ملعقة صغيرة لبن اقرأ المزيد
فتافيت 
لفائف لازانيا بالبيبروني (على طريقة البيتزا)
المكونات 10 شرائح لازانيا 1 1/2 كوب جبن ريكوتا 1 بيضة 2 كوب جبن موزاريلا مبشور 1 كوب جبن بارميزان مبشور 1 ملعقة صغيرة اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي العصيدة السعودية بالزبدة
المقادير - الماء : ليتر - دقيق : 300 غراماً - الزبدة : 25 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - شراب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي كبيبة حائل على الطريقة الأصلية
المقادير - ورق العنب : حسب الحاجة (مسلوق) - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) - طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم) - البصل : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي آيس كريم التمر والطحينة
المقادير - التمر : كوب (منزوع النوى ومفروم) - الطحينية : نصف كوب - كريمة : 2 كوب (مخفوقة) - حليب : كوب (كامل الدسم) - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي طريقة عمل يخنة السبانخ العادية
المقادير - السبانخ : كيلو (مغسول ومفروم) - لحم مفروم : 500 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - سبع اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي التصابيع
المقادير - طحين : كوب (مخلوط أبيض وأسمر) - ملح : ذرّة - الزبدة : حسب الرغبة (للتقديم) - لبن : 2 كوب - العسل : حسب اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي طريقة عمل اللحمة المحمرة بدون سلق
المقادير - لحم البقر : كيلو (مقطع مكعبات) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي عريكة جنوبية
المقادير - دقيق : 2 كوب (أسمر) - الدقيق الأبيض : 2 كوب - ملح : ملعقة صغيرة (أو بحسب الرغبة) - العسل : حسب الرغبة - اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي طريقة عمل الجمبري المقلي
المقادير - الجمبري : 500 غراماً (مقشر) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - شطة مهروسة : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : اقرأ المزيد
مطبخ سيدتي الكبدة بالجبن على الطريقة السعودية بالفيديو
المقادير - زيت الزيتون : ربع كوب - كبدة : 500 غراماً (خروف / شرائح) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة اقرأ المزيد
فتافيت 
ألواح البراونيز الصحية بدون خبز
المكونات 170 جرام تمر مدجول منزوع النوى 56 جرام جوز 28 جرام فستق، مقطع إلى نصفين 20 جرام جوز هند مبشور غير محلى 1 ملعقة اقرأ المزيد
فتافيت 
فطائر السمك برغر أو ساندويتش
المكونات 1/4 كوب فلفل أحمر حلو محمص، معلب أو محضر في المنزل 1 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة 1/4 كوب مايونيز 500 اقرأ المزيد
فتافيت 
دجاج الكابوناتا مع الأرز
المكونات 1 باذنجان كبير، مقطع، مقلي، ومفروم خشناً 2 باذنجان كبير، مشوي، مقشر، ومفروم خشناً 1 فلفل أحمر حلو، مشوي، مقشر، اقرأ المزيد
فتافيت 
مافين الشوكولاتة والسبانخ
المكونات 3 موز ناضج جداً متوسط الحجم 3 بيض 3 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي أو العسل 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا 3 اقرأ المزيد
فتافيت 
كرات اللحم بالكريمة مع البطاطا المهروسة والبروكلي
المكونات 2 شريحة خبز أبيض ساندويتش، بدون القشور، مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1 بصل أبيض أو أصفر صغير، مبشور (بما في ذلك اقرأ المزيد
فتافيت 
قُطَف المانجو بالآيس كريم
المكونات 2 كوب الحليب 14 تمرة منزوعة النواة ومنقوعة 1/4 كوب الكاجو المنقوع 1 كوب قطع المانجو المفرومة - فستق وزعفران اقرأ المزيد
فتافيت 
كوكيز الشوفان المقرمشة بجوز الهند
المكونات 1 كوب من الشوفان 3 ملاعق طعام الدقيق متعدد الاستخدامات 4 ملاعق طعام السكر البني 1/4 ملعقة صغيرة الملح 1 1/2 اقرأ المزيد