طريقة عمل الأرز الأبيض بطرق مختلفة ..المستكة والليمون أبرزها

الأرز الأبيض طبق أساسي في الكثير من الموائد حول العالم، ويتميز ببساطته ومرونته في التقديم مع مختلف الأطباق، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الأرز الأبيض بأكثر من طريقة مع لمسات إضافية لتنويع نكهته على طريقة الشيف مي صيام.

أرز أبيض.

ماء.

ملح.

زيت أو سمن (اختياري).

يشطف الأرز جيدًا بالماء البارد حتى يزول النشاء الزائد.

يسخن الزيت أو السمن في قدر على النار.

يضاف الأرز ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.

يضاف الماء المملح بكمية تتجاوز الأرز ...