طريقة عمل الزبيب في البيت
المقادير
- عنب :
نصف كيلو
(أخضر أو أحمر)
- الماء :
حسب الحاجة
- ملح الليمون :
ربع ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصوديوم :
ربع ملعقة صغيرة
- الزيت :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ضعي الماء على النار حتي يغلي.
أضيفي ملح الليمون وبيكربونات الصوديوم للماء.
ضعي كمية العنب في الماء ولمدة دقيقتين واتركيه حتى يتحول لونه للأبيض.
ضعي العنب في ماء مثلج في وعاء، ثم صفي العنب من الماء جيداً.
افردي ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً