طريقة عمل الشيش طاووق بنكهات مختلفة وتتبيلات مميزة
الشيش طاووق أحد الأطباق الشهية ومحبوب فى الكثير من المطابخ، سواء كان المطبخ المصرى أو غيره، يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، إليك طريقة عمل الشيش طاووق بطرق مختلفة وتتبيلة متنوعة على طريقة الشيف مى صيام.
قطع دجاج مخلية
زبادى
عصير ليمون
ثوم مفروم
بصل بودرة
فلفل أسود
كمون
زيت زيتون
أعواد خشبية
اخلطى الزبادى مع عصير الليمون والثوم والبصل البودرة والفلفل الأسود والكمون
ضعى قطع الدجاج فى التتبيلة وقلبى جيداً حتى تتجانس