طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت
المقادير
- دقيق :
6 اكواب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
نصف كوب
- الماء :
2 كوب
- الزبدة :
2 كوب
(ليّنة)
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي كل المكونات السابقة لمدة 3 دقائق.
اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة باستخدام الشوبك ووزعي الزبدة عليها بالتساوي.
لُفي العجينة على شكل رول وقسميها 8 أجزاء متساوية.
ضعي كمية متوسطة من الزيت على ال ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً