طريقة عمل المشمش المجفف
المقادير
- الماء :
ليتر
- مشمش :
كيلو
(صحيح)
- سكر :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اغسلي المشمش جيداً، وجففيه بقطعة قماش نظيفة.
قطعيه من المنتصف، لكن ليس لآخر الثمرة، وأزيلي البذور.
على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر، واتركيه حتى يغلي.
أضيفي المشمش واتركيه لمدة 5 دقائق.
سخني الفرن عند درجة حرارة 130 درجة مئوية.
رصي المشمش في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة لا تقل عن 6 – 8 ساعات.
< ...تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً