طريقة عمل لقمة القاضي

المقادير

- دقيق :

كوب ونصف

- النشاء :

3 ملاعق كبيرة

- ملح :

ملعقة صغيرة

- خميرة :

ملعقة صغيرة

- سكر :

2 ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي :

ربع كوب

- ماء دافئ :

كوب

- الزيت النباتي :

2 كوب

(للقلي)

- قطر :

حسب الحاجة

(للتحلية)

طريقة التحضير

ضعي الدقيق، والنشا، والملح، والخميرة، والسكر في وعاء عميق، ثم أضيفي الزيت والماء الدافئ، وإعجني المكونات بيدي ...