طريقة عمل ملبن العنب بـ 4 مكونات
المقادير
- عصير العنب :
4 اكواب
(طبيعي)
- نشاء الذرة :
5 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة :
2 كوب
- العسل :
نصف كوب
(جلوكوز)
طريقة التحضير
في وعاء عميق على نار هادئة، ذوبي عصير العنب مع السكر والجلوكوز حتى يذوب السكر تماماً.
ذوبي النشا في القليل من الماء وأضيفي لمزيج العنب مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ بالغليان.
خففي حرارة النار واتركي الملبن يغلي مع التحريك من وقت ﻵخر حتى الوصول لقوام الملبن المطلوب.< ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً