طريقة عمل مندي اللحم بالأرز البسمتي
المقادير
- لحم غنم :
1 كيلو
- أرز بسمتي :
2 كوب
- الزيت النباتي :
ربع كوب
- الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا :
نصف ملعقة كبيرة
- الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
- القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- القرفة :
عود
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- بودرة الزعفران :
ربع ملعقة صغيرة
- لومي :
1 حبة
- القرنفل ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً