غراتان البطاطا الحلوة بالبارميزان
المقادير
- البطاطا الحلوة :
2 حبة
(كبيرة الحجم وبنفس الحجم)
- مرق خضار :
2 كوب
- جبن البارميزان :
نصف كوب
- بقدونس :
نصف كوب
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اسلقي البطاطا نصف سلقة، بغمرها بالماء وغليها، حتى يسهل عليك تقطيعها واستوائها بالفرن.
دعيها تبرد ثم قطعيها، يدوياً لشرائح رفيعة، إلى حدٍ ما، وصفيها ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً