فوائد القمح وقيمته الغذائية وأضراره
القيمة الغذائية في القمح
يحتوي 100 جرام من دقيق القمح الكامل على السعرات الحرارية التالية:
فوائد القمح
يحتوي القمح على العديد من الفوائد الصحية خاصة القمح الكامل، وهو نوع من القمح الذي يحتوي على جميع أجزائه الأساسية، بما في ذلك الطبقة الخارجية (النخالة) وجنين القمح الغني بالدهون الصحية وفيتامينات ب وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة، والسويداء التي تحتوي على الكربوهيدرات النشوية.
وبالمقارنة مع القمح المكرر الذي يتم تجريده من النخالة والجنين أثناء معالجته، يحتفظ القمح الكا ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً