ما علاقة فيتامين "د"؟ 6 نصائح غذائية للتقليل من خطر الإصابة بالسرطان

6 نصائح غذائية للتقليل من خطر الإصابة بالسرطان

على الرغم من أن الطعام الصحي لا يضمن الوقاية من مرض السرطان، إلا أنه يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواعه.

1. تناول المزيد من الفاكهة والخضار

من الضروري تناول ما لا يقل عن ثلاثة ألوان مختلفة من الفاكهة والخضار يوميًا:

• الأحمر: التفاح، الطماطم، الملفوف الأحمر
• البرتقالي: الجزر، البرتقال
• الأصفر: الموز، الليمون الحامض، الأناناس
• الأخضر: البروكلي، السبانخ

2. كن حذرًا بشأن السكر

تشمل أبرز مصادر السكر غير المرغوب فيه ما يلي:

• الخبز
• المقرمشات
• صلصات السلطة
• أنواع الزبادي ذات النكهة
• ألواح "الجرانولا"

3. استهلك مكملات فيتامين "د"

ترتبط المستويات المنخفضة من فيتامين "د" بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والبروستاتا.

4. تناول الألياف

ترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون. وتساعد أيضًا في إدارة الوزن.

تشمل أبرز الأطعمة الغنية بالألياف ما يلي:

• الحبوب الكاملة
• الفاصوليا والعدس
• المكسرات
• التوت الأزرق
• التفاح

5. قلّل من استهلاك الكحول

يرتبط تناول الكحول بزيادة خطر الإصابة بسرطان المريء، والحلق، والثدي.

6. تجنب الملح

تشير الدراسات إلى وجود صلة كبيرة بين سرطان المعدة والإفراط في تناول الأطعمة المالحة.

نمط الحياة ودوره في الوقاية من السرطان

يمكن أن يؤثر نمط الحياة أيضًا على احتمالات الإصابة بالسرطان. من أهم العوامل:

• تجنب استخدام التبغ: ربط التدخين بأنواع عديدة من السرطان، ويشمل ذلك سرطان الرئة، والفم، والحلق، والحنجرة، والبنكرياس، والمثانة، وعنق الرحم، والكُلى. وقد يؤدي التعرض للتدخين السلبي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة.
• الحفاظ على وزن صحي وممارسة الرياضة بانتظام: يمكن أن يساهم الوزن الصحي في الحدّ من احتمال الإصابة ببعض أنواع من السرطان، ومنها سرطان الثدي، والبروستاتا، والرئة، والقولون، والكلى.
• الحماية من الشمس: يُعدّ سرطان الجلد واحدًا من أكثر أنواع السرطان شيوعًا. لذلك، التزم بالنصائح التالية:
  • تجنب أشعة الشمس في منتصف اليوم
  • ابق في الظل قدر الإمكان عندما تكون في الخارج
  • ارتد ملابس تُغطي أكبر قدر من جلدك
  • استخدم الواقي الشمسي
  • تجنب استخدام أسرّة تسمير الجلد أو المصابيح الشمسية