محشي الفقوس
المقادير
- فقوس :
كيلو ونصف
- لحم مفروم :
250 غراماً
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- نعناع ناشف :
2 ملعقة كبيرة
- لبن زبادي :
ليتر
- النشاء :
ملعقة كبيرة
- الثوم :
فصّان
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
- الأرز المصريّ :
2 كوب
(مغسول)
طريقة التحضير
أزيلي القشرة الخارجية لحبات ا ...
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً