مسمومة يا قوطة- خبراء يكشفون حقيقة طماطم الثعبان
حقيقة طماطم "الثعبان": ماذا تخفي الثقوب السوداء؟
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي في مصر مقطع صوتي يزعم أن ثقوبًا سوداء تظهر على سطح ثمار الطماطم نتيجة لدغات ثعابين. أدى هذا إلى حالة من الذعر بين مستخدمي الإنترنت.
ليس ثعبانًا! بل حشرة!
أكد خبراء زراعيون أن الثقوب السوداء على الطماطم ليست نتيجة لدغات ثعابين. بل هي بسبب "سوسة القوطة"، وهي حشرة صغيرة تصيب ثمار الطماطم وتتسبب في ثقوب من الخارج.
أوضح نقيب الفلاحين، حسين أبو صدام، أن هذه الثقوب غالبًا تحدث بسبب "توتا ابسلوتا"، وهي حشرة تصيب ثمار الطماطم قبل نضجها.
لا خطر على الصحة
أكد مدير معهد الباستين للبحوث الزراعية، أيمن حمودة، أن الثعابين لا تأكل الخضراوات أو الفواكه، وأن المعلومات المتداولة حول لدغات الثعابين هي "خرافات غرضها البلبلة"، وطمأن المواطنين من عدم الخوف من تناول الطماطم المصابة بالثقوب السوداء.
كما أوضحت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، أن تسوس الطماطم لا يسبب الوفاة، وأن الطماطم المصابة صالحة للاستهلاك بعد إزالة الجزء المصاب بالثقوب.
نصائح عند شراء الطماطم
نصحت أخصائية التغذية العلاجية باتباع بعض الإرشادات عند شراء الطماطم، أهمها:
- شراء الطماطم التي يكون لونها أحمر بالكامل.
- شراء الطماطم الصلبة.
- شراء الطماطم التي يصعب خرقها بإصبع اليد.
- التخلص من الطماطم التي يميل لون بذورها إلى الأخضر أو الأسود.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً