مش بس ضرر جسدى.. لهذه الأسباب تؤثر الأطعمة المصنعة على الرؤية

الأطعمة المصنعة: تأثيرها السلبي على الرؤية

غالبًا ما تُعد الأطعمة المصنعة خيارًا مريحًا وسهلاً، فهي غنية بالنكهات وتُوفر شعورًا بالشبع. لكنها تُشكل مخاطر صحية كبيرة. فبالإضافة إلى محتواها العالي من السعرات الحرارية والدهون غير الصحية، فإنها غنية بالمواد الحافظة، مما قد يؤثر سلبًا على صحة العين والرؤية.

كيف تؤثر الأطعمة المصنعة على رؤيتك؟

• نقص العناصر الغذائية: تعتمد صحة الرؤية على توافر فيتامينات A و C و E في الجسم. تساهم هذه الفيتامينات في الحفاظ على صحة العين وتجنب مشاكل الرؤية. بينما تفتقر الأطعمة المصنعة إلى هذه العناصر الغذائية الأساسية لصحة العين.
• نقص أحماض أوميغا 3: تُعدّ أحماض أوميغا 3 ضرورية لضمان صحة العين ، وغالبًا ما تفتقر الأطعمة المصنعة إلى هذه الدهون الصحية. للوقاية من مشاكل مثل جفاف العين والضمور البقعي الذي يصيب العين، يجب الحرص على تناول الأسماك الدهنية والجوز وبذور الكتان لتوفير أحماض أوميغا 3 للجسم.
• الالتهاب المزمن: تُستخدم المواد الحافظة والمواد المضافة على نطاق واسع في الأطعمة المصنعة لتعزيز نكهتها وإطالة مدة صلاحيتها. لكنها قد تُسبب الالتهاب المزمن في الجسم ، و ربطت الدراسات بين الالتهاب المزمن ومشاكل العين مثل الزرق وإعتام عدسة العين.
• زيادة مخاطر أمراض العين: تُعدّ الأطعمة المصنعة غنية بالسكريات المصنعة والملح والدهون والكوليسترول. وقد تزيد من خطر الإصابة بأمراض العين مثل اعتلال الشبكية السكري و انسداد الوريد الشبكي ، بسبب ارتفاع ضغط الدم و مستويات السكر في الدم.