هذه أكبر الدول المنتجة للزيتون عالميًا

أكبر الدول المنتجة للزيتون في العالم

تُعتبر دول حوض البحر الأبيض المتوسط من أهم الدول المنتجة للزيتون في العالم، حيث توفر هذه المنطقة بيئة مثالية لنمو أشجار الزيتون بفضل المناخ المعتدل.

أبرز الدول المنتجة للزيتون:

• إسبانيا: تحتل إسبانيا المرتبة الأولى عالميًا في إنتاج الزيتون، حيث تُنتج حوالي نصف الإنتاج العالمي. تُعرف إسبانيا بزيت الزيتون عالي الجودة، وخاصة من منطقة الأندلس، والذي يُشتهر بنكهته الغنية. يُعد زيت الزيتون من المكونات الأساسية في المطبخ الإسباني.

• إيطاليا: تأتي إيطاليا في المرتبة الثانية بعد إسبانيا في إنتاج الزيتون، وتشتهر بإنتاج زيت زيتون فائق الجودة يُستخدم على نطاق واسع محليًا وعالميًا. يُعد زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في المطبخ الإيطالي التقليدي.

• اليونان: تُعد اليونان من الدول الرائدة في إنتاج الزيتون، وتتمتع بأعلى معدلات استهلاك لزيت الزيتون في العالم. يُعرف زيت الزيتون اليوناني بنكهته الفريدة، ويُعتبر رمزًا ثقافيًا وغذائيًا.

• تركيا: تُعد تركيا من الدول الكبرى في إنتاج الزيتون، حيث تنتج كميات كبيرة يُستهلك معظمها محليًا بينما يُصدر الباقي إلى الأسواق العالمية.

• المغرب: تُعتبر المغرب من أهم الدول المنتجة للزيتون في شمال إفريقيا، وتُصدر جزءًا كبيرًا من إنتاجها. تهتم المغرب بتعزيز صناعة الزيتون وتوسيع صادراتها.

• تونس: تُنتج تونس كميات كبيرة من الزيتون وتحتل مكانة بين أكبر مصدري زيت الزيتون إلى أوروبا، بفضل الجودة العالية لمنتجاتها.

• سوريا: رغم التحديات، تُعد سوريا من المنتجين الأساسيين للزيتون في الشرق الأوسط، وتُعرف بنوعية زيت الزيتون التي تنتجها.

• مصر: تركز مصر على إنتاج زيتون الطاولة بشكل كبير، وتسعى لتعزيز إنتاجها من زيت الزيتون لتلبية الطلب المحلي وللدخول بقوة في الأسواق العالمية.

الإنتاج العالمي للزيتون:

تستأثر هذه الدول بحصة كبيرة من الإنتاج العالمي للزيتون، بفضل خبرتها العريقة في زراعته واستخراج زيته. يُعد زيت الزيتون جزءًا أساسيًا من تقاليدها الغذائية وثقافاتها المتوارثة.