10 جنيهات دفعة واحدة.. تراجع أسعار البيض في المزارع والأسواق

تراجع أسعار البيض في مصر: هبوط 10 جنيهات للطبق

شهدت أسعار البيض في مصر انخفاضاً ملحوظاً في الأسواق، بعد ارتفاعها بشكل كبير في الشهر الماضي. وبلغ هبوط سعر طبق البيض نحو 10 جنيهات، ويعود ذلك إلى عدة عوامل:

استيراد البيض

لجأت الحكومة المصرية إلى استيراد كميات من البيض لضخها في الأسواق، بعد ارتفاع الأسعار بشكل غير مسبوق، والذي نتج عن انخفاض المعروض من البيض في السوق المحلي.

أزمة الإنتاج المحلي

أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الإنتاج المحلي من البيض يبلغ 40 مليون بيضة يوميًا. وأضاف أن مصر لم تستورد أي بيض منذ 40 عامًا، إلا أن الظروف الأخيرة أدت إلى انخفاض إنتاج الدواجن الأم، مما أدى إلى فجوة في الإنتاج.

أسباب انخفاض الإنتاج

أكد الزيني أن أزمة انخفاض الإنتاج ناتجة عن مشاكل في دورة الأمهات والجدود، وليس بسبب الاستغلال أو الاحتكار. بينما أشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، إلى أن استيراد البيض سيساعد في السيطرة على الأزمة وخفض الأسعار في السوق.

أسعار الدواجن والبيض

فيما يلي أسعار بعض المنتجات الداجنة اليوم:

• الدواجن البيضاء: بين 79 و80 جنيها للكيلو الواحد.

• البيض: هبط سعر الطبق بنحو 10 جنيهات.

أسعار الكتاكيت وأمهات الدواجن

يمكن الحصول على أسعار الكتاكيت وأمهات الدواجن من بورصة الدواجن اليومية.