100 عام على ابتكار سلطة "سيزر" الشهيرة.. تعرّف إلى الوصفة الأصلية وعلاقتها بالإنفلونزا

تحتفل سلطة سيزر بمرور 100 عام على ابتكارها بالمكسيك في عام 1924. تعرّف إلى حفيد مُبتكرها، أليكس كارديني، الذي حافظ على الوصفة الأصلية. يقول الشيف أليكس كارديني الثالث إن جدّه أليكس وعمّه الأكبر سيزر هما من ابتكرا الوصفة الأصلية.

قد يهمّك أيضًا.. الفتة المصرية لا تفارق عيد الأضحى.. ما أصلها؟