5 حبوب كاملة للسيطرة على السكري من النوع الثاني
5 حبوب كاملة للسيطرة على سكري النوع الثاني
يعاني الكثير من الأشخاص من مرض السكري، خاصة النوع الثاني، وبالتالي من الضروري اتباع نظام غذائي صحي للسيطرة على نسب السكر في الدم. يمكن أن تلعب الحبوب الكاملة دورًا هامًا في هذه العملية، حيث تحتوي على ألياف غذائية تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. إليك 5 حبوب كاملة مفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني:
الأرز البني
يُعد الأرز البني بديلًا صحيًا للأرز الأبيض، حيث يحتوي على المزيد من الألياف. أظهرت الأبحاث أن استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني يُقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 16%.
البرغل
يُعد البرغل مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع والتحكم في مستويات السكر في الدم. يفضل تناوله بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي لمرضى السكري.
الشوفان
الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف، ويُساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. يفضل تناوله في وجبة الإفطار، حيث أن نصف كوب من الشوفان يحتوي على 14 جرامًا من الكربوهيدرات و2.5 جرام من الألياف، مما يُقلل من مستويات الجلوكوز الصائم والكوليسترول عند مرضى السكري.
الكينوا
الكينوا غنية بالبروتين والألياف، وتساعد على الشعور بالشبع. يحتوي كوب واحد من الكينوا على 39 جرامًا من الكربوهيدرات، 5 جرامات من الألياف، و8 جرامات من البروتين.
الشعير
الشعير غني بالألياف، ويُساعد على تحسين التمثيل الغذائي وحساسية الأنسولين. كما أنه يُساعد على التحكم في الشهية ونسبة السكر في الدم. يحتوي كوب واحد من الشعير على 6 جرامات من الألياف (21% من احتياجات الشخص اليومية) و44 جرامًا من الكربوهيدرات.
نصائح هامة
- التنوع: من المهمّ التنوع في تناول الحبوب الكاملة، والاستفادة من جميع فوائدها الغذائية.
- الاستشارة الطبية: يُنصح دائمًا باستشارة طبيب متخصص قبل إجراء أي تغييرات على النظام الغذائي، خاصةً لمرضى السكري.
- الوعي: يُمكنك أيضًا التعرّف على المزيد من المعلومات عن دور الحبوب الكاملة في تنظيم السكر في الدم من خلال مصادر موثوقة.
تم نشر هذا المقال بواسطة تطبيق عاجل
التطبيق الأول لمتابعة الأخبار العاجلة في العالم العربي
اضغط لتحميل التطبيق الآن مجاناً