5 نصائح لِمُدمني المأكولات الغنية بالسكر المضاف

5 نصائح للتخلّص من إدمان السكر المضاف

يُعدّ السكر المضاف عنصرًا أساسيًا في العديد من الأطعمة والمشروبات، مما يُؤدي إلى إدمانه لدى الكثيرين. تُشير الدراسات إلى أنّ الإفراط في استهلاك السكر المضاف يُعرّضنا لمجموعة من المخاطر الصحية، مثل السمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والكبد. لذا، من المهمّ الحدّ من استهلاك السكر المضاف والحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن.

تحديات الحدّ من تناول السكر

لا يُعدّ الحدّ من تناول السكر المضاف أمرًا سهلًا، حيث يُضاف إلى العديد من الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها يوميًا. تشمل هذه الأطعمة:

• الأطعمة الواضحة: مثل المشروبات الغازية، والكعك، والحلويات.
• الأطعمة المخفية: مثل حبوب الإفطار، والخبز، والزبادي، وصّلصة الطماطم.
• الأطعمة المعبأة: حيث تشير بعض التقديرات إلى أنّ المحليات المضافة تتواجد في 74% من الأطعمة المعبأة.

نصائح لترويض رغبتك بتناول السكر

1. التوقف عن تناول السكر السائل:

• تجنّب استهلاك المشروبات الغازية، والمشروبات الرياضية، ومشروبات الطاقة، وأكياس العصير المزيفة. هذه المشروبات غنية بالسكر المضاف ولا تحتوي على أي قيمة غذائية.

2. تخفيف الإغراءات في العمل:

• قلّل من تواجد الأطعمة الغنية بالسكر في مكان العمل.
• شجّع زملائك على الامتناع عن شراء المشروبات السكرية من آلات البيع والكافيتريات.

3. بعيدًا عن العين:

• لا تضع الأطعمة الغنية بالسكر في مكان مرئي في منزلك أو مكان عملك.

4. التهدئة من حدّة رغباتك:

• تعلم التعامل مع الرغبة الشديدة في تناول السكر من خلال استراتيجيات مثل ’التعامل مع الرغبة الملحة‘، التي تهدف إلى مساعدتك على التعامل مع الرغبة الشديدة من دون التصرّف بناءً عليها.

5. وضع الأطعمة السكرية في مكانها الصحيح:

• خصّص الأطعمة السكرية للمناسبات الخاصة.
• لا تسمح لها بالتسلّل إلى نظامك الغذائي اليومي.

استراتيجيات لتقليل تناول السكر

• اتّبع نصائح جمعية القلب الأمريكية (أقلّ من 6 ملاعق صغيرة يوميًا للنساء، 9 ملاعق صغيرة للرجال، 4 ملاعق صغيرة للأطفال).
• تحضير الحلويات بنفسك يمنحك التحكم في كمية السكر المُضافة.

من خلال اتّباع هذه النصائح والالتزام بنظام غذائي صحي، يُمكنك التخلّص من إدمان السكر المضاف وتحسين صحتك العامة.